7月30日，在崇雒鄉(xiāng)后畬村的香芋冬瓜種植基地，富利果蔬合作社的社員們正領(lǐng)著一群朋友在參觀他們栽培的香芋冬瓜。棚架下，一個個翠綠色的"扁球"掛滿枝頭，外形迷你喜人。難道這種外表酷似柚子的小"家伙"就是臺灣版的香芋冬瓜？

"這是我們從臺灣新引進的新品種，叫香芋冬瓜。它煮熟之后就會有一種香芋的味道，口感好，味道濃郁。"崇雒鄉(xiāng)富利果蔬專業(yè)合作社理事長周亮揭開了謎底。

周亮介紹，這種迷你冬瓜是因為吃起來有濃郁的檳榔芋味道而得名。香芋冬瓜的維生素含量比普通冬瓜還高，同樣具有利尿、清熱解毒等功效。因為是新品種，他們在種植的前期就遇到了麻煩，苗期的時候，葉子枯黃，有瀕臨死亡的狀態(tài)，通過光碳核肥噴施之后，它很快返青，生長得比較壯，后期成長我們也繼續(xù)在噴施，果型長得比較漂亮，產(chǎn)量也高。

今年4月，崇雒鄉(xiāng)后畬村富利果蔬專業(yè)合作社從臺灣引進新品種香芋冬瓜，在種植戶的精心培育下，目前開始采摘上市，預(yù)計畝產(chǎn)可達6500斤左右。經(jīng)農(nóng)業(yè)部門檢測，香芋冬瓜的農(nóng)藥殘留遠遠低于國家標準，達到無公害綠色食品的要求。這種冬瓜個子小，一般長到兩三斤左右就可以上市，非常適合小家庭食用。

周亮說，他們合作社今年一共種了四畝多地的香芋冬瓜，目前遇到的最大困難就是產(chǎn)品的銷路問題，歡迎對臺灣香芋冬瓜感興趣的蔬菜經(jīng)銷商和酒店老板與他聯(lián)系。（黃子榮）