1992年，闕梅嬌到黑陶的發源地--山東龍山學習制作黑陶的流程及配方；1993年，闕梅嬌到景德鎮進行為期三個月的彩瓷學習，主攻器形制作；1994年，她又到福建德化，師從德化第二陶瓷廠高級工藝美術師李國章，學習陶藝的人體造型。經過5年的學習，1997年，闕梅嬌回到家鄉，在建陽市政府的支持和幫助下成立了福建省建陽建窯陶瓷研究所，將黑陶藝術引入閩北，開啟閩北也能生產黑陶的先河。

由于選料考究，做工精細，紋飾與造型、色澤與形象和諧自然，闕梅嬌的黑陶作品具有色如墨、聲如鐘、薄如紙、亮如鏡、硬如瓷的鮮明特色，給人以高貴、典雅、古樸、神秘的藝術享受。她的作品在全國屢獲大獎，總是供不應求，時任省領導的習近平、賀國強都曾來參觀過。

黑陶的輝煌從未沖淡闕梅嬌復興建盞的夢想。然而理想很豐滿，現實很骨感。

97年一塊建盞碗僅賣五元錢，無法支撐企業運作，闕梅嬌一邊開發生產銷路較好的黑陶產品支撐企業運轉，一邊苦練內功提高建盞質量，研發建盞新品。

為了完善建盞器型特點，她找來大量建盞殘片，邊觀察揣摩，邊拉坯塑形，常常是太陽落下，月亮升起，一坐就是幾個小時，忘記了饑餓和疲勞。漸漸地，轉盤在她的手上仿佛有了靈性，往往是心隨手動，手到意到，敞口、撇口、斂口、束口，宛若天成，古樸滄桑，歷史感撲面而來。她請來水吉鎮老藝人學習釉水配方，揣摩陶土含鐵量高低對產品產生的不同影響、研究窯溫對產品產生的不同藝術效果……闕梅嬌在實踐中不斷完善建盞的制作工藝。