食品安全有保障
| 2016-02-18 14:54:45??來源:建陽新聞網(wǎng) 責任編輯:吳楊珠 我來說兩句 |
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本報訊 近日,小湖鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合區(qū)市場監(jiān)督管理局城郊所、小湖鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站、農(nóng)技站等部門開展春節(jié)前食品安全大檢查。 檢查組對小湖集鎮(zhèn)范圍內(nèi)的餐飲業(yè)、副食品業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場和小作坊等場所進行了重點檢查,檢查針對食品及其原料有無索證臺賬,庫存食品原料有無過期、變質(zhì),食品加工設(shè)備、工具、容器、餐具清洗保潔消毒制度是否落實,場所衛(wèi)生狀況是否達標,菜品是否按規(guī)定進行留樣存放等問題進行了檢查指導。 經(jīng)查,小湖鎮(zhèn)食品安全整體情況良好。在檢查過程中,檢查人員及時記錄問題,并向業(yè)主提出了限期整改方案,切實保障春節(jié)期間小湖鎮(zhèn)食品安全事故零發(fā)生。(王晶) |
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