畬族山歌對(duì)唱（劉朝旭 李祥嬌）

4月9日，筆者走進(jìn)漳墩鎮(zhèn)的民族中學(xué)，這里人聲鼎沸，熱鬧非凡，原來(lái)一年一度的畬族“三月三”烏飯節(jié)在這里舉行，周邊村莊的畬民和眾多游客都前來(lái)參加這個(gè)盛大的民俗文化節(jié)。

“三月三”烏飯節(jié)是畬族特有的傳統(tǒng)節(jié)日，是畬族群眾的一次家族大聚會(huì)，這一天畬民家家都做烏米飯，全家共餐，饋贈(zèng)親友，同時(shí)還聚集一起唱歌、跳舞，以此來(lái)紀(jì)念這一節(jié)日。

在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，畬民們穿著鮮艷亮麗的民族服飾為游客們制作擂茶：在擂缽內(nèi)加入大米、花生、芝麻等原料，用擂棍頻頻舂搗，用撈瓢過(guò)濾擂好的茶，加水沖煮，味道濃郁綿長(zhǎng)的擂茶就制作出來(lái)了。游客們一邊品嘗獨(dú)具特色的擂茶，一邊向畬民學(xué)習(xí)擂茶制作工藝，還有游客紛紛拍照留念。

“今天我和朋友們一起來(lái)這里玩，這里太棒了，可以親自體驗(yàn)畬族文化，感覺(jué)十分有趣”，40多歲的童女士興奮地說(shuō)道。

龍角巫舞、火把舞山歌對(duì)唱、四季梅花舞、扁擔(dān)舞等一系列的傳統(tǒng)的畬族歌舞表演在民族中學(xué)的禮堂內(nèi)上演著，充滿著濃濃畬族風(fēng)情讓觀眾不禁沉醉其中，大家不時(shí)驚嘆，鼓掌，為演出者熱情四溢的表演歡呼。

畬民在現(xiàn)場(chǎng)制作擂茶（鄧雪 攝）

今年漳墩“三月三”烏飯節(jié)不僅吸引了一大批游客前來(lái)，建陽(yáng)當(dāng)?shù)氐臄z影愛(ài)好者、作家也慕名前來(lái)采風(fēng)，感受豐富多彩的民俗文化。他們不時(shí)拿出相機(jī)記錄著畬族的特色食品、服飾、歌舞，保存這美好的時(shí)光。

在歌舞表演結(jié)束后，大家一起到學(xué)校的操場(chǎng)觀看畬族的射箭表演，民族中學(xué)的孩子們手持傳統(tǒng)弓箭，氣定神閑瞄準(zhǔn)靶心，在場(chǎng)上形成了一道讓人賞心悅目的風(fēng)景。

看完表演后，游客們的目光紛紛被一位可愛(ài)的畬族姑娘吸引了，只見(jiàn)她穿著紅色的畬族服，手里端著新鮮出鍋的烏米飯，色澤藍(lán)綠烏黑，并帶油光，讓人食欲大開(kāi)。畬民介紹道，烏米飯是將從山地里采來(lái)野生烏稔樹(shù)的嫩葉，置于石臼中搗爛后用布包好放入鍋中浸熬，然后撈出布包，將白花花的糯米倒入烏黑的湯汁里燒煮成了飯。烏米飯是具有民族特色的保健美食，在這里家家戶戶都會(huì)蒸煮。

品擂茶，看表演，吃烏飯，這些豐富多彩的民俗活動(dòng)，展示獨(dú)特民族文化，今年漳墩的“三月三”，畬民的熱情好客、能歌善舞讓游客留下了深刻的印象，感受了畬鄉(xiāng)風(fēng)情。

畬族舞蹈《扁擔(dān)情》

“我?guī)е⒆觽儏⒂^了畬族展覽館，了解畬族的日常生活用品、服飾、體育競(jìng)技、畬族醫(yī)藥等，孩子們的興致很高，看得很認(rèn)真，學(xué)習(xí)了很多畬族知識(shí)。”第一次來(lái)漳墩的陳女士對(duì)筆者說(shuō)道。

據(jù)悉，漳墩鎮(zhèn)建陽(yáng)區(qū)少數(shù)民族（畬族）的主要居住地，全鎮(zhèn)現(xiàn)有畬族人口1600多人，約占全區(qū)少數(shù)民族人口的30.1%。漳墩鎮(zhèn)歷來(lái)重視挖掘、保護(hù)畬族文化歷史，一年一度舉辦“三月三”烏飯節(jié)，不僅傳承了畬族文化，還向外界展示畬族民情民俗。同時(shí)漳墩鎮(zhèn)還通過(guò)建設(shè)畬族風(fēng)情陳列館和畬族綜合展示室，在陳元村民族小學(xué)辦起了畬族語(yǔ)言班、舞蹈班，通過(guò)多種方式來(lái)保護(hù)畬族文化。（鄧雪 姜法彪 丁曉雄）