??? 據(jù)說(shuō)，熊忠貴的柴燒建盞像上了年頭的老酒，看久了，會(huì)醉人，會(huì)上癮。日本陶藝大師林功助每年必帶上翻譯，多次往返水吉日本，只為到熊忠貴建盞工作室吉玉坊，靜靜欣賞柴燒建盞；北京成功商人艾建設(shè)，只因?yàn)榭戳思穹坏牟駸ūK一眼，便脫去西裝革履，隱居鄉(xiāng)野，成了吉玉坊的合伙人。美國(guó)、臺(tái)灣、香港、北京……許多見過(guò)熊忠貴柴燒建盞的人往往對(duì)此念念不忘。熊忠貴的建盞到底有怎樣的魅力，讓人們癡迷不已？初夏的一天，我和同事決定親往吉玉坊一探傳奇。

　　不盡之巧，以還造化

　　吉玉坊位于水吉鎮(zhèn)仁山村七里排，背靠青山，綠樹成蔭，翠竹掩映。大門前，土地平曠，翡翠般的葡萄掛滿棚架，空氣里飄蕩著淡淡的清香；不遠(yuǎn)處，清亮的南浦溪靜靜流淌。車剛一停下，一個(gè)清瘦的老人迎了上來(lái)，語(yǔ)氣舒緩，神態(tài)從容淡定，言談舉止隱隱有大家風(fēng)范，他就"建窯建盞制作技藝"代表性傳承人、傳統(tǒng)柴燒建盞大師熊忠貴。

　　走進(jìn)寬敞的產(chǎn)品展示廳，博古架上的展品立刻吸引我們。烏金釉、醬褐釉、兔毫、鷓鴣斑、紫玉等盞，形似鐵石釉面如脂玉，呈現(xiàn)出的絢麗色彩萬(wàn)千變化，讓人嘆為觀止。輕捧建盞，腦中掠過(guò)宋人對(duì)建盞的溢美之詞："明窗傾紫盞，色味兩奇絕"；"盞色貴青黑，玉毫條達(dá)者為上"；"紫泥細(xì)品泛春華"……與架上的宋代古盞細(xì)細(xì)比對(duì)，不論是質(zhì)地還是造型、神態(tài)，若不是因新盞底部有"宋工"的款識(shí)，幾無(wú)區(qū)別。熊師傅告訴我們，傳統(tǒng)文化具有極強(qiáng)的地域性和歷史可延續(xù)性，他的建盞用的是水吉當(dāng)?shù)睾胸S富氧化鐵的次生紅黏土，師古盞、用灰釉、古法柴燒，基本上還原了宋朝的建盞燒制工藝。

　　與其他能工巧匠的刻意為之不同，熊忠貴之獨(dú)到之處在于對(duì)建盞形態(tài)的正確閱讀和恰如氣氛的表現(xiàn)力。擅畫者留白，擅樂者惜聲；留點(diǎn)余地，是生命的智慧。正是因?yàn)樾軒煾挡豢桃馇啥桑?留有余，不盡之巧，以還造化。"使他的仿古建盞少了刻意精巧的匠氣，多了一份自然，古雅。

　　龍窯柴燒，一脈相承

　　"秉持傳統(tǒng)工藝，弘揚(yáng)建盞傳統(tǒng)文化"是吉玉坊的宗旨。龍窯柴燒是對(duì)宋代建盞真正意義上的一脈相承。"吉玉坊老龍窯"地處水吉鎮(zhèn)仁山村楊梅山坪，始建于1970年。龍窯依山坡而建，長(zhǎng)30多米，分為窯頭、窯身、窯尾和煙囪，兩側(cè)設(shè)有15公分見方的投柴口，左側(cè)有若干進(jìn)出窯內(nèi)的門。古舊的窯棚、早已瓷化龍窯內(nèi)部，時(shí)光的味道觸手可及，側(cè)耳傾聽，隱隱有陶匠鼎沸之聲；窯門前用來(lái)敬窯神的大香爐默默訴說(shuō)著人們對(duì)師門前輩的懷念和敬畏，對(duì)水、土、木等人們賴以生存的資源和"風(fēng)火神"的敬奉，以求靈感和智慧。

　　現(xiàn)年61歲的熊忠貴出生陶瓷世家，爺爺、父親均是水吉當(dāng)?shù)赜忻奶沾伤嚾恕?970年4月，14歲的熊忠貴就成了水吉陶器廠的一名學(xué)徒工，師從父親學(xué)習(xí)陶藝。也許，家族的傳承已演化成天賦，煉泥、拉坯、釉水配置、燒窯，小小年紀(jì)的熊忠貴一點(diǎn)就通，十五六歲的他已能獨(dú)擋一面。在當(dāng)了12年的陶藝師傅后，隨著陶器市場(chǎng)衰落，熊忠貴用老龍窯燒了6年的耐火磚。1988年，隨著建盞市場(chǎng)的復(fù)興，熊忠貴到宜興買來(lái)電窯，僅用16天時(shí)間就成功燒出兔毫盞，老龍窯徹底沉寂。雖然用電爐燒制的建盞供不應(yīng)求，可是，熊忠貴常摩挲著新盞，坐在老龍窯旁沉思，總覺得新盞與老盞比少了點(diǎn)什么。

　　還原是對(duì)歷史的尊重，只有分毫不差地復(fù)制才能體現(xiàn)歷史的厚重和時(shí)代背景賦予器物的附加值，才能真正有效傳承。2013年，熊忠貴與人合伙，成立吉玉坊建盞工作室，全面恢復(fù)全手工制作，用老龍窯柴燒宋代建盞制作工藝，恢復(fù)千年前建盞最初的模樣。

　　熊忠貴介紹，恢復(fù)龍窯柴燒最大的攔路虎，就是釉水的配置和窯溫的控制。不同的火焰代表不同的溫度，龍窯不同的位置往往有不同的注意事項(xiàng)，不同的溫度必須配置不同的釉水，因而匣缽的擺放、柴火的添加、溫度的控制就成了一門門深?yuàn)W的學(xué)問，沒有幾十年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)是無(wú)法勝任的。熊忠貴除了常和老同行切磋，沒有經(jīng)驗(yàn)可以借鑒，只能不斷試驗(yàn)摸索。2013年，熊忠貴燒了7窯，一只成品也沒有。燒一窯，從起火到封火有13道工序，歷時(shí)5至6天，成本10多萬(wàn)元，如果不是真正的熱愛和強(qiáng)大的傳承使命感，一般人難以堅(jiān)持。

　　命運(yùn)之神往往給堅(jiān)守者以成功的驚喜。2014年4月，當(dāng)熊忠貴燒到第八窯，耗去200多萬(wàn)元后，十幾只釉色潤(rùn)澤內(nèi)斂、手感如脂玉的兔毫盞出現(xiàn)在眼前。不久，烏金釉、醬褐釉、兔毫、鷓鴣斑、紫玉等盞接踵而至，只只皆造型古樸、胎質(zhì)細(xì)膩圓潤(rùn)，釉色絢麗多彩，深沉含蓄，華美厚重。

　　熊忠貴的堅(jiān)持贏得業(yè)內(nèi)外的贊譽(yù)和尊重，他的作品成為建盞愛好者和民間收藏家青睞的藏品。2015年3月，他的作品《黃兔毫深腹大撇口盞》在北京第三十一屆國(guó)際禮品及工藝品展覽會(huì)中榮獲工藝美術(shù)金獎(jiǎng)；2015年9月，作品《供御兔毫盞》榮獲第九屆中國(guó)工藝美術(shù)精品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。

　　熊忠貴告訴我們，即使是經(jīng)過(guò)多年的技術(shù)積累，他使用龍窯柴燒的成品率也只有9%到10%，成本非常高。每一只成功的建盞都是人、泥、火的完美結(jié)合，都值得珍惜。

?? （張敏英 丁曉雄）