?

村民在整理采收下來的竹蓀

“今年竹蓀產量不錯，一畝大約能產竹蓀100公斤，全都被古田的銷售商預訂了。”日前一大早，順昌縣大干鎮慈悲村的竹蓀種植戶林德穩就和雇來的工人在自家的種植基地忙著搶摘竹蓀。

“采收時要輕輕取掉帽托，然后取掉菌托，留下菌柄和菌群，這樣才能保證它的完整性。”林德穩一邊忙一邊說,“目前已經進入竹蓀采摘的黃金期，每天都有竹蓀長出，上午出菌最多。今年我種了4畝多，每畝的純收入9000元左右，可以給我帶來大概4萬元的收入。”

“竹蓀具有很好的降血脂功能，經常食用對身體好，所以這幾年來備受人們青睞。”村書記陳漢文介紹，慈悲村2009年引進竹蓀種植，目前全村有近四成的村民種植竹蓀，種植面積約200畝。近幾年，村民通過土壤改良、植保管理、烘干技術以及采摘時間掌握等方式，保證了竹蓀多產、穩產、優質，并以此贏得了市場。

“今年竹蓀的收購價格是每公斤140元左右，一畝的純收入少的有7000多元，多的有一萬多元，很多村民都通過這個渠道脫貧致富。”陳漢文還表示，目前，村民在竹蓀培育種植基礎上，逐步發展培育姬松茸等其他菇類種植，期望能獲得更好的收益。 （盧國華 羅倩 文/攝）