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建陽桔柚之傳奇

2017-01-05 12:00:19?曹長美?來源:  責任編輯:建陽新聞網   我來說兩句
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“扶桑已在渺茫中,家在扶桑東更東”。是的,我來自日本,原名甜春桔柚。別說我是外國貨啦,其實,應該說歸僑更準確些。

我是桔和柚雜交后的優良品種,說時尚點叫混血兒。父本名叫八朔,是古代從我國移植到日本的柑橘本地化后的產物,即柑橘的日本品種,味道比柑橘酸。母本名為上田溫州蜜柑,明代,有位日本高僧智慧從浙江天臺國清寺取經回國,途經溫州江心寺,將溫州柑桔引入日本,后經改良成為皮薄無核、味甜如蜜的日本蜜柑。追本溯源,父母祖輩皆來自中國,我再回到中國,當然算歸僑啦。

1984年,我同大谷伊予柑、紅八朔等28個柑桔兄妹被引進到建陽。這兒真是個好地方啊,藍天白云下,一座座青山排比綿延到天邊,一條條小溪叮咚歌不停。點綴其間的田野隨四季而不同,或綠意盎然,或荷葉田田,或金黃一片,或瑞雪兆豐年。我迷醉,我興奮。

夜里,幽藍幽藍的天空,繁星點點;空曠靜謐的山野,蟲鳥和鳴;忽閃忽閃的螢火蟲,穿梭于星星與蟲鳥之間,轉達彼此的問候與愛慕。我怡然,我游離。

更令我欣喜的是這兒舒適的氣候。建陽屬中亞熱帶季風氣候,冬日短夏時長,氣候宜人,非常適宜動植物生殖繁衍。建陽素有“嘉禾之鄉”美稱,也被人譽為“昆蟲的世界”、“鳥的天堂”。我發奮,我圖強,一定要成長為最受人們喜愛的水果,像稻谷、像昆蟲、像鳥類一樣為世人囑目。

春天里,我學春筍拔節長高、抽枝開花;夏季我向荷花看齊,加速樹冠擴展,促放夏梢;秋天像孕婦樣飽吸日月精華,孕出最甜最香最美的果果。

功夫不負有心人,終于修成正果。1990年,農技人員發現我出現變異現象,果實大小整齊,肉質細膩、無核,可溶性固形物含量更高,被認為是雜種后代的分離變異單株,再一次印證了“橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳”的老話。隨后,在麻沙、崇雒、童游等鄉鎮進行試種。

這可是建陽富有文化積淀的地方呀,在宋代,建陽就是中國三大雕版印刷中心之一,刻書作坊集中于麻沙、崇化(今書坊村)兩地,刊印之書稱“麻沙版”、“書坊版”,統稱“建本”,我有幸染一身墨香了。崇雒,是大宋提刑官宋慈的長眠之地,與這位一身正氣的宋大人為伍,沒有害蟲敢來侵犯我。童游考亭書院,是理學家朱熹的講學之地,理學之光的照耀,讓我也長了幾分人文精神。我為能在這樣富有文化傳承的地方生長而驕傲,我要不愧這塊靈杰寶地,長出富有靈性的果子來。

1996年經有關權威關專家評審,認為變異性狀穩定,于是開始大面積擴種,并向省內外推廣。2004年通過福建省非主要農作物品種認定委員會的認定,命名為“建陽桔柚”。天哪,我有自己的新名字啦,“建陽桔柚”!還有好消息呢,因為我外觀艷麗,肉質細嫩化渣,汁液豐富,風味清甜、無核,被國家質量監督檢驗檢疫總局批準,獲得國家地理標志產品保護,我的新家建陽也成為“中國優質果品基地重點縣”。當然,這些成績的取得,與農技人員辛勞付出是分不開的。20多年來,他們對我的悉心栽培馴化和品種改良,最終培育出“建陽桔柚”并發展成為具有地方特色的名優水果,在此,我深表感謝,是你們成就了我傳奇的一生。

因為傳奇,也造就了我獨特的個性。

我,建陽桔柚,野性十足。適應性好、抵抗力強,既抗寒也耐高溫。生長快、產量高,種植四年后達到豐產期,畝產最高的可達到一萬多斤。對瘡痂、潰瘍等常見甘桔病有較好的抵抗力。病少農藥自然就用得少,所以我是一款綠色生態有機果喲。

我,為了保證果實的質量,一個結果枝只掛一個果,不同于蜜桔成串掛果。哈,這叫優生優育呢,為的是確保每一個果子都水水嫩嫩、香香甜甜。

我,很任性。把我帶回家后要盡快享用,不然我會理解為你不待見我。切開果肉時,我要你橫著切,比豎著切更味美,不信你試試。為什么?不告訴你。

我,愛熱鬧。我喜歡你們和親朋好友一起享用,用白瓷盤裝最能襯出我金燦燦的貴氣。一切八瓣,香氣氤氳,有人凝神輕嗅,口吐蓮花地說出:“好香哪,前味是柚子倔強的青澀,中味有桔子誘惑的清甜,后味則是橙子悠遠的余香?!蔽衣牶笮幕ㄅ?。一瓣瓣晶瑩剔透、鮮嫩清甜的果肉如少女的嬌唇般展現給人們,帶著大家的贊美與欣賞,一起醉入五臟腑。

我,性情溫和。因為是桔和柚的混血,既吸收了桔的優點又擁有柚的優良基因。性味上把桔的熱性與柚的涼性得到很好的中和,變成了一味美麗又溫柔的水果,適合各種人群食用。

我,營養豐富又特別。果肉中富含維生素C、檸檬酸、黃酮類化合物、天然葉酸等多種物質,是養顏美容、解除疲勞、抗衰老防癌腫之佳品,還有降血脂、抗動脈粥樣硬化等食療作用。

人們都說神秘的女人最有吸引力。我也不想把我所有的特點都一一道出,若真想了解我的話,到建陽來吧,11、12月是我的成熟期,那漫山遍野的金黃會是最養眼的風景;那甘甜多汁、清香爽口的美味是“醉美”的享受。

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