本報(bào)訊 2月25日，黃坑鎮(zhèn)塘頭村黃坑佳禾家庭農(nóng)場(chǎng)，一片忙碌景象，員工們正在裝車(chē)，將一袋袋黃坑生態(tài)大米發(fā)往上海、福州、廈門(mén)等地。

“黃坑生態(tài)大米口感非常好，我家這兩年都一直在吃，這幾天在黃坑景區(qū)玩，順便帶一些回家。”準(zhǔn)備返程的游客程月開(kāi)心地說(shuō)道，“以前朋友送了兩袋黃坑生態(tài)大米，吃了后，就喜歡上了，我還向身邊的親朋好友推薦呢。”

好山好水出好米。地處世外武夷源的黃坑鎮(zhèn)是國(guó)家級(jí)生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和3A級(jí)旅游景區(qū)，得天獨(dú)厚的地理環(huán)境和氣候條件，孕育出了色澤光亮、米香濃郁、營(yíng)養(yǎng)豐富的原生態(tài)黃坑大米。

據(jù)黃坑佳禾家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人封惠卿介紹，2017年初，他與3位村民共同創(chuàng)建了佳禾家庭農(nóng)場(chǎng)，選擇一片三面生態(tài)林、一面河流，獨(dú)立水源的70畝山壟田，試種生態(tài)米，獲得成功。

“我們從播種、育秧、插秧、耙田、收割、晾曬全部人工操作，從不打農(nóng)藥，用菜籽餅做肥料，不施化肥，全程科學(xué)管理，還聘請(qǐng)了建陽(yáng)農(nóng)藝師全程指導(dǎo)，保證生產(chǎn)出的大米營(yíng)養(yǎng)、新鮮。”封惠卿笑著說(shuō)道。

一年多來(lái)，生態(tài)米市場(chǎng)反饋良好，2018年，佳禾家庭農(nóng)場(chǎng)擴(kuò)大了面積，種植160畝，每畝達(dá)700斤稻谷，生產(chǎn)出的6萬(wàn)斤大米，目前基本已經(jīng)銷(xiāo)售完成。

“下一步，我們等黃坑生態(tài)大米注冊(cè)商標(biāo)完成后，繼續(xù)增產(chǎn)，通過(guò)電商、設(shè)立銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)、進(jìn)入超市等渠道，將黃坑生態(tài)大米做大做強(qiáng)。”封惠卿充滿(mǎn)信心地說(shuō)。（鄧雪 朱國(guó)良）