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（1）婚嫁 在封建宗法制度控制下，舊社會(huì)男女婚嫁沒(méi)有自由，男婚女嫁全憑“父母之命，媒妁之言”，講究門(mén)當(dāng)戶(hù)對(duì)。裁縫、理發(fā)員、轎夫、屠戶(hù)、殮工、役卒、吹鼓手、做篾的、戲子等行業(yè)人員被看作下等人，一般人家都不與他們聯(lián)姻。婚嫁還講究“明媒正娶”，一件婚事，先要經(jīng)過(guò)媒人說(shuō)合，請(qǐng)算命先生按男女雙方的“八字”推算，如算出“八字沖克”，婚事便作罷。如“八字相生”男方才向女家議婚，下聘禮，辦定婚酒宴。定婚俗稱(chēng)“插記”。選擇吉日，男女雙方都要宴客，以示婚事已定。 結(jié)婚也要選擇“黃道吉日”。結(jié)婚的前一天為“定親”日，男方向女家送酒席所需物品。女家辦酒席宴客。結(jié)婚日，男家派人往女家接新娘。到夫家舉行婚禮，俗稱(chēng)“拜堂”。接著，舉辦酒宴招待親友。當(dāng)日夜，備辦茶點(diǎn)、糖果等招待前來(lái)鬧新房的親友。這時(shí)，不論長(zhǎng)幼都可以逗新娘，要新郎新娘即席表演節(jié)目。次日，新婚夫婦到女家拜見(jiàn)岳父母(父母)，稱(chēng)之“回門(mén)”。 建國(guó)前，富有之家的婚嫁費(fèi)用很大。民國(guó)期間，雖也提倡新生活運(yùn)動(dòng)，文明結(jié)婚，但受世俗影響，費(fèi)用仍居高不下，據(jù)民國(guó)25年1936年)資料，最節(jié)省的也要費(fèi)三四百塊銀元，當(dāng)于一般男子三五年的勞動(dòng)收入，多的要用一二千塊銀元。因此貧窮男子終生無(wú)力娶妻。 除嫁女外，還有以女招婿的習(xí)俗。男到女家結(jié)婚，稱(chēng)“招贅”，結(jié)婚費(fèi)用全由女家負(fù)擔(dān)但婚后生下的第一個(gè)男孩要跟女方姓，繼承女家宗桃遺產(chǎn)。又有的婦女因夫早逝，無(wú)力扶養(yǎng)子女，招夫養(yǎng)子，俗稱(chēng)“上門(mén)”。一般男到女家的婚姻，女子常處于支配地位。 “五四”運(yùn)動(dòng)后，提倡新式婚禮，新郎新娘胸佩紅花，由當(dāng)?shù)孛髯C婚，雙方父母主婚，婚禮簡(jiǎn)單而隆重。但這種婚禮僅在部分知識(shí)分子和公務(wù)人員中實(shí)行。 建國(guó)后，頒布《婚姻法》禁止包辦買(mǎi)賣(mài)婚姻，實(shí)行男女婚姻自主。凡是符合結(jié)婚條件男女青年，只要雙方自愿結(jié)合，即可向人民政府登記并領(lǐng)取結(jié)婚證書(shū)，然后擇日完婚。但廣大農(nóng)村，仍有沿襲婚姻舊俗的。父母包辦，買(mǎi)賣(mài)婚姻，時(shí)有發(fā)現(xiàn)。近幾年隨著改革開(kāi)放，生活改善，結(jié)婚費(fèi)用逐年增加，一般都在數(shù)千元至萬(wàn)余元之間，只有少數(shù)男女青年能婚事新辦，僅請(qǐng)喜糖，不設(shè)宴待客，參加集體婚禮，對(duì)家具、家用電器的檔次也不講究。 （2）喪葬 建陽(yáng)縣民間歷來(lái)實(shí)行土葬，只有僧尼或個(gè)別非僧尼亦有用火葬的。依照習(xí)俗，老人臨終前要移至廳堂，點(diǎn)燃長(zhǎng)明燈。入殮前，親朋好友聞?dòng)嚭缶颓皝?lái)探視，向喪家送燭、紙、挽聯(lián)慰問(wèn)喪者家屬。殯殮后點(diǎn)燃香燭，焚化紙錢(qián)，舉行祭奠。這時(shí)，兒孫要披麻戴孝，親屬，男的戴白帽、穿白衣，女的則戴頭披、穿白衣參加葬禮。出葬舊俗用棺材(俗稱(chēng)壽厝)，一般要8人抬，俗稱(chēng)“八仙”，有身份的死者16人抬，夭折的出葬僅用兩個(gè)抬。15歲以下小孩夭折，用薄板棺入殮。18歲(古代二十歲)算成人，去世可舉行儀式。如果死者的父母、或父、或母還健在，死者要頭戴白帽，穿白衣白鞋，先做孝。成人出葬后要以酒菜招待前來(lái)送葬的親友，還要分發(fā)糖果圖吉利。死者死后七天，舊俗用所謂“念頭七”等迷信活動(dòng)來(lái)“超度亡靈”。在封建社會(huì)，還有為父母守制3年的習(xí)俗，即使在外為官的，也要辭職家居3年志喪，叫做“丁憂(yōu)”。在舊社會(huì)，辦喪事是一種沉重的負(fù)擔(dān)。據(jù)民國(guó)35年資料載，貧困之家辦一次喪事花費(fèi)80元左右，相當(dāng)一個(gè)勞動(dòng)力一年的收入，富有之家辦一次喪事多至千余元。 1980年開(kāi)始在全縣實(shí)行喪事改革，縣城及其近郊用火葬，在遠(yuǎn)離縣城的鄉(xiāng)間，仍然沿用土葬，但也有一些人開(kāi)始認(rèn)識(shí)火化的好處，將死者運(yùn)到縣火葬場(chǎng)火化。 （3）祭祀 封建社會(huì)里，不論官民都重視祭祀活動(dòng)。廟設(shè)廟產(chǎn)，祠有祠田，專(zhuān)供祭祀之用。蔡祀中的祭器、祭品、祭禮都十分講究。如縣城的文廟，每年都要舉行盛大的祭祀活動(dòng)。建陽(yáng)考亭的朱子祠三月初九照例舉行家祭；九月十五日是朱子的誕辰紀(jì)念日，由縣官主持，舉行官祭。建陽(yáng)縣的望族大姓一般都有祠堂田，如考亭朱子祠開(kāi)始時(shí)就有祠田四五百畝，建陽(yáng)劉氏、蔡氏等大姓望族詞堂田的數(shù)量不少，族譜中有詳細(xì)記載。 建國(guó)后，祭禮的舊俗基本廢止，僅有民間個(gè)別人私下舉行祭祖活動(dòng)。為紀(jì)念偉大的理學(xué)家朱熹，民間學(xué)術(shù)團(tuán)體在清明節(jié)時(shí)到黃坑祭掃朱熹墓，專(zhuān)家、學(xué)者與國(guó)內(nèi)外朱氏后裔多達(dá)數(shù)百人參加。 （4）喜慶 分娩 俗稱(chēng)坐月子、分始前、家要備辦嬰兒所用衣物、分娩時(shí)，娘家與至親好友前來(lái)祝賀，送雞、肉、蛋、面等食品；夫家要設(shè)酒宴招待來(lái)賀喜的親友，向鄰居分發(fā)紅喜蛋、待孩子滿(mǎn)月，一般都要辦酒席敬請(qǐng)親友。 壽慶 小孩滿(mǎn)周歲、10歲、20歲(均指虛歲)生日，一般都要設(shè)酒宴慶祝，俗稱(chēng)“做生日”客人要送紅包或生日禮物。50歲（虛歲）稱(chēng)“知天命”之，才開(kāi)始做壽，因十與諧音，民間有做九不做十的習(xí)俗。祝壽禮品一般是面條、包子、壽桃、布料等，現(xiàn)在一般改為紅包。60歲(虛歲)古稱(chēng)“花甲”之年，照例要設(shè)酒宴祝壽。70歲“古稀”之年，人生難得，舉行慶壽活動(dòng)，除一般壽禮外，必備壽軸、字畫(huà)。從80歲起，慶壽更為隆重，要設(shè)壽堂，置鼓樂(lè)，行壽禮:做壽者須向下輩分發(fā)禮品或紅包。習(xí)慣上，96歲就可做百歲壽慶。壽慶活動(dòng)隆重與否，要看家庭經(jīng)濟(jì)條件，有的僅辦一二桌酒席，有的則辦酒席十幾桌、幾十桌。更有甚者，利用自己的權(quán)勢(shì)，借慶壽之機(jī)，廣收壽禮，大發(fā)橫財(cái)?shù)模缑駠?guó)期間，水吉縣縣長(zhǎng)慶壽時(shí)，各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))長(zhǎng)、保長(zhǎng)合送金佛一尊。隨著改革開(kāi)放，人民生活水平提高，做壽的人日多，宴請(qǐng)規(guī)模漸大，客人有多達(dá)數(shù)十、百人的。 賀新居 建房開(kāi)工時(shí)要舉行奠基禮，上梁要舉行上梁禮儀，放鞭炮，拋芝麻糖糍，丟包子(現(xiàn)改為撒糖果)，親友前來(lái)祝賀、送面條、糕、包子、對(duì)聯(lián)等，主人則要設(shè)酒宴待客，以酬幫助之勞。新居落成后，選好日子遷住新居。舊俗是一家老少要同時(shí)離開(kāi)舊居，離開(kāi)舊居時(shí)要點(diǎn)燃香燭放鞭炮，叫做“謝居”；前往新居時(shí)要點(diǎn)燃火把或燈籠、馬燈，把火種接入新居，以祈人丁興旺；進(jìn)入新居時(shí)，也要點(diǎn)燃香燭放鞭炮，還設(shè)酒席款待賓客。 |