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近期,建陽區(qū)崇雒鄉(xiāng)禾潤家庭農(nóng)場的油茶林迎來盛花期,只見油茶花競相開放,一朵朵油茶花開白似雪,花蕊晶黃剔透,散發(fā)出淡淡的芳香。
“油茶果采摘下來之后,要先經(jīng)過曬裂、剝籽、揀殼、烘干,再運進油坊,經(jīng)過碾、炒、蒸、包、榨幾道工序,才把茶油榨出來。采摘、剝籽、揀殼等工序都需大量人工,優(yōu)先聘請周邊賦閑農(nóng)民,有活干有收入還能嘮家常?!焙虧櫦彝マr(nóng)場主鄭麗花一邊忙著整理油茶籽,一邊指導(dǎo)工人分揀果殼。 茶油中含有多種功能性成分,長期食用,具有明顯的預(yù)防心血管硬化、降血壓、降血脂等功效,具有“東方橄欖油”之美稱。隨著茶油越來越受消費者青睞,價格持續(xù)走高,收入不斷增加,農(nóng)戶種植油茶樹的積極性不斷提高。如今,一株株油茶樹成了“搖錢樹”,一顆顆油茶果成了“致富果”。
“枝上掛滿果,開心把年過;枝頭開滿花,明年頂呱呱。這滿山的油茶花,預(yù)示著明年又是一個豐收年。”鄭麗花介紹,禾潤家庭農(nóng)場目前共種植70余畝茶油樹,新鮮茶籽產(chǎn)量約5萬斤,產(chǎn)值可達40萬元左右。 近年來,崇雒鄉(xiāng)以鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為指引,牢固樹立和踐行“綠水青山就是金山銀山”理念,持續(xù)走好生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展之路,積極探索綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式、立體生態(tài)種植新路徑,繪就“農(nóng)業(yè)興、農(nóng)村美、農(nóng)民富”的鄉(xiāng)村振興新圖景。(劉仙萍) |
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