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近期，建陽區(qū)崇雒鄉(xiāng)禾潤家庭農(nóng)場的油茶林迎來盛花期，只見油茶花競相開放，一朵朵油茶花開白似雪，花蕊晶黃剔透，散發(fā)出淡淡的芳香。
“油茶果采摘下來之后，要先經(jīng)過曬裂、剝籽、揀殼、烘干，再運進油坊，經(jīng)過碾、炒、蒸、包、榨幾道工序，才把茶油榨出來。采摘、剝籽、揀殼等工序都需大量人工，優(yōu)先聘請周邊賦閑農(nóng)民，有活干有收入還能嘮家常?！焙虧櫦彝マr(nóng)場主鄭麗花一邊忙著整理油茶籽，一邊指導(dǎo)工人分揀果殼。 茶油中含有多種功能性成分，長期食用，具有明顯的預(yù)防心血管硬化、降血壓、降血脂等功效，具有“東方橄欖油”之美稱。隨著茶油越來越受消費者青睞，價格持續(xù)走高，收入不斷增加，農(nóng)戶種植油茶樹的積極性不斷提高。如今，一株株油茶樹成了“搖錢樹”，一顆顆油茶果成了“致富果”。
“枝上掛滿果，開心把年過；枝頭開滿花，明年頂呱呱。這滿山的油茶花，預(yù)示著明年又是一個豐收年。”鄭麗花介紹，禾潤家庭農(nóng)場目前共種植70余畝茶油樹，新鮮茶籽產(chǎn)量約5萬斤，產(chǎn)值可達40萬元左右。 近年來，崇雒鄉(xiāng)以鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為指引，牢固樹立和踐行“綠水青山就是金山銀山”理念，持續(xù)走好生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展之路，積極探索綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式、立體生態(tài)種植新路徑，繪就“農(nóng)業(yè)興、農(nóng)村美、農(nóng)民富”的鄉(xiāng)村振興新圖景。（劉仙萍） |
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