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不久前，位于建陽建發的潭人街夜市全面完成升級改造，以嶄新面貌迎接市民與游客。改造后的夜市， 將“秩序感”融入“煙火氣”，有效解決了用電安全、油煙治理等隱患。煙火升騰中，城市文明如影隨形。
華燈初上，潭人街夜市再次變得流光溢彩。琳瑯滿目的美食、絡繹不絕的食客……讓這塊方寸之地愈加活色生香。和過去人們印象中煙火繚繞的夜市不同，如今的潭人街夜市餐車更加整潔、空氣更加清新。
夜市攤主吳華亮：“這次改造完，我們這個街區也比較干凈，像我們的燒烤，油煙很大，對身體也有點影響。之前我們隔壁的很多住戶也投訴我們，現在我們裝了這個油煙凈化器，現在也沒有油煙了。”
主要從事海鮮燒烤的攤主吳華亮告訴記者，過去自己的攤點雖然生意不錯，但油煙比較大，沒少收到附近的商家投訴。
為解決夜市的油煙問題，在相關部門的建議下，夜市管理方前往重慶、廈門等地的網紅夜市學習考察。不但在餐車整體形象，攤點布局上進行了更合理升級、規劃，還專門針對有油煙的攤點統一安裝了油煙凈化器，鋪設了防油污地墊，徹底解決了油煙問題。此外，夜市還改造了電力線路，消除燃氣安全隱患，為市民群眾創造一個更安全、舒適的環境。
江南小敘餐飲管理有限公司肖倩：“這一次我們改造完之后，把電纜線鋪排到每個鋪子里面，這樣對攤主自己，還有周邊的人都比較安全。”（林晶 寧宇 朱琳）
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